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vielschichtigere Reifung
Wir empfehlen diese Flasche zu festlichen Anlässen: zu geschmortem Schweinebäckchen mit Gewürzjus und Wirsing
740 Milliliter in der Flasche
Geflügel oder deftiger Küche
gereifter Kaese — oder einfach als meditativer Genuss fuer sich allein
Ramón Bilbao Mirto 2018 luckert-zehnthof vielschichtigere ReifungMirto ist die Spitze des Hauses, ein reiner Tempranillo aus der Rioja und die Bewertungen zeigen, wie weit oben er steht: 99 Punkte von der Guia Proensa, 94 von der Guia Penin. Bei 99 Punkten hrt die Skala praktisch auf. Der Boden ist lehmiger Ton, schwer, khl, spt ein Untergrund, der die Reife verzgert und den Trauben Zeit lsst, ihre Sure zu behalten. ber vierundzwanzig Stunden Maischestandzeit legen das Fundament aus Farbe und Gerbstoff, achtzehn
